বাংলাদেশের ডিমের বাজার পরিসংখ্যান।

 কিছু প্রাসঙ্গিক বাজার পরিসংখ্যান নিচে দেওয়া হলো:

 * মোট ডিম উৎপাদন: বাংলাদেশে বর্তমানে বছরে প্রায় ২৩.৩৭ বিলিয়ন ডিম উৎপাদিত হয়।

 * দৈনিক ডিম উৎপাদন: দৈনিক ডিম উৎপাদনের পরিমাণ প্রায় ৫ কোটি। তবে বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) এর তথ্য অনুযায়ী, দৈনিক উৎপাদন ৪.৫ কোটি।

 * লেয়ার ফার্মের সংখ্যা: ২০১৯ সালের আগস্ট পর্যন্ত নিবন্ধিত লেয়ার মুরগির খামারের সংখ্যা ছিল ১৮,৯৫৪ টি।

 * উৎপাদন বৃদ্ধি: ২০০৯ সাল থেকে ২০১৮-১৯ অর্থবছর পর্যন্ত ডিম উৎপাদন ২.৮৬ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০১৮-১৯ অর্থবছরে ডিম উৎপাদন ছিল ১৭.১১ বিলিয়ন, যেখানে ২০০৯ সালে ছিল ৪.৯৬ বিলিয়ন।

 * খামারের ধরণ: বাণিজ্যিক খামারগুলোর মধ্যে অধিকাংশই ছোট আকারের, যেখানে সাধারণত ৫০০ থেকে ২৫০০টি মুরগি থাকে।

 * চাহিদা: জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) তথ্য অনুযায়ী, বাংলাদেশে ডিমের দৈনিক চাহিদা ৫ কোটি।

উপরের পরিসংখ্যানগুলো থেকে এটা স্পষ্ট যে বাংলাদেশের লেয়ার মুরগির ডিম উৎপাদন একটি ক্রমবর্ধমান খাত। তবে, চাহিদার সাথে উৎপাদনের কিছুটা ঘাটতি এখনো বিদ্যমান।

আরও বিস্তারিত এবং সাম্প্রতিক তথ্যের জন্য, আপনি কৃষি বিষয়ক সরকারি ওয়েবসাইট বা পোল্ট্রি শিল্প সংশ্লিষ্ট গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলোর ওয়েবসাইট দেখতে পারেন। এছাড়াও, বিভিন্ন আর্থিক সংবাদপত্রেও এই সংক্রান্ত প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়ে থাকে যা আপনার জন্য সহায়ক হতে পারে।